Sin gluten, ¡Oído cocina!

Macarrones con tiras de zanahoria, tomate y huevo.

7 Septiembre, 2015

De nuevo, un plato único pero nutricionalmente completo.

Aprovechando lo que queda de verano y que aún apetece algo fresco he hecho una sencilla ensalada de pasta.

Hidrato de carbono: Es pasta de trigo sarraceno (marca Sarchio), por lo tanto no contiene gluten y se hierven en 6 minutos.

Vegetal: Tras lavar y pelar la zanahoria y el tomate, cortar en rodajas el tomate y hacer tiras con la zanahoria (con un pelador).

Proteína: Añadir un huevo cocido.

receta saludable

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