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desayunos saludables

NutriConceptos

Si la vida te da naranjas, no hagas zumo.

1 octubre, 2016

Bajan las temperaturas, llegan los primeros resfriados y con ellos el archiconocido zumito de naranja.

Nos invade la necesidad de tomar un zumo de naranja natural a primera hora para sentir que las defensas afloran, un escudo protector nos envuelve y no hay bacteria ni virus que pueda con nosotros.

En el post de hoy resolveré las siguientes cuestiones:

  1. ¿El zumo de naranja contribuye a prevenir o a curar un catarro?
  2. ¿Hay que beberse el zumo rápidamente porque pierde la vitamina C?
  3. ¿Tenemos que tomar zumos o suplementos de vitamina C para alcanzar los niveles recomendados?
  4. ¿Qué diferencias hay entre el zumo de naranja y una naranja entera?
zumo de naranja

Zumo de naranja y vitamina C.

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NutriConsejos

Desayunos saludables I

15 septiembre, 2016

“El desayuno no es la comida más importante del día”, este es un mensaje que, poco a poco, va ganando más y más terreno. Desayunar no es importante, pero si eres de los que les gusta comer de buena mañana esto puede interesarte.

Los desayunos que siempre nos han “vendido” como completos y equilibrados no tienen por dónde sustentarse: los cereales de desayuno, las galletas, opciones chocolateadas, los zumos de fruta, batidos lácteos y embutidos no son alimentos saludables y se desaconseja su consumo. ¡Deja de tomarlos cada mañana!

Si te quitan el bocadillo de longaniza, las galletas mojadas en el café o los chocapic con leche no se acaba el mundo. Existe infinidad de opciones saludables para tomar a primera hora del día que no ponen en riesgo tu salud.

Para ayudarte en esta transición hacia un desayuno mejor, he decidido ir haciendo una serie de artículos dedicados a los desayunos saludables, con algunos ejemplos.

¿Cuál es la característica esencial de un desayuno sano?

Como decían en el programa de televisión Bricomanía, «Es fácil, sencillo y para toda la familia»:

Un desayuno saludable ha de estar compuesto por alimentos saludables.

¿Pero qué alimentos lo son?

Desayuno saludable

Alimentos saludables que puedes desayunar.

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