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NutriConceptos

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Para el amante del edulcorante

30 septiembre, 2015

Llega la hora del café y se abre un mundo de posibilidades, echamos mano a la cajita de edulcorantes y tanteamos las posibilidades: sacarina, azúcar moreno, azúcar blanco, stevia…

Edulcorantes.

Edulcorantes.

Ese no es nuestro único contacto con estos dulces aditivos, también encontramos edulcorantes en chicles o caramelos sin azúcar (contienen xilitol o manitol) y también en productos denominados “light” o “zero”, algunos yogures…  Y cada vez se añaden en más y más productos….

Es posible que os suenen frases como que “la sacarina produce cáncer”, “la stevia es el edulcorante definitivo, es natural e incluso es beneficioso para la salud”  o que “el azúcar moreno es mejor porque es integral”. Hoy quiero hacer referencia a estas tres afirmaciones viagra sample pack.

¿La sacarina produce cáncer?  Seguir leyendo

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¿Qué tiene de malo el azúcar?

9 septiembre, 2015

En primer lugar quiero agradeceros que sigáis mi blog, y especialmente a aquellos que compartisteis con vuestros amigos el post Inflados con azúcar y me hicisteis llegar vuestra opinión y dudas sobre el tema.

De hecho, dos respuestas en concreto me motivaron a escribir el post de hoy. Los comentarios fueron:

1) “A mí no me dice nada los gramos de azúcar o los sobres que lleven estos productos. Yo me añado dos sobres en los cafés ¿y qué? ¡La glucosa es nuestra fuente principal de energía!” (Persona de mi entorno).

2) “Toda mi vida he desayunado Smacks (y lo sigo haciendo actualmente) y tengo un peso saludable” (Vía twitter).

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La mentira adelgazante

5 agosto, 2015

Dietas como El Método Gabriel, la dieta de la grasa parda o la enzima prodigiosa a los clásicos como la Dieta de la Alcachofa, el Método Dukan o la dieta disociada… E incluso productos que podemos obtener con toda facilidad en farmacias, como son los quemagrasas, drenantes, absorbedores de hidratos y grasas, laxantes, diuréticos… Son engaños que se suman al concepto de la “mentira adelgazante”.

obesidad

Si alguna dieta milagrosa nos salvase del sobrepeso o de la obesidad, estos datos de la OMS no serían reales:  Seguir leyendo