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NutriConsejos

Si sabes como te pones… ¿Para qué te pesas?

3 enero, 2020

Hoy quiero reflexionar sobre el tema de pesarse.

Subirse a la báscula es un gesto sencillo que podemos hacer sin apenas pensar, sin embargo a algunas personas ver el resultado puede cambiar su estado de ánimo, su humor y afectar a su autoestima e incluso a sus relaciones.

Se despiertan por la mañana con ganas, recordando todo lo que quieren hacer a lo largo de ese día: saltan de la cama, hacen un primer pipí y mientras disfrutan del momento se les ocurre la gran idea: “aprovecho que estoy en ayunas, me acabo de levantar y que ya he hecho pis para pesarme”.

Así de fácil. Se suben a la báscula y patapámmmmmmmmmmm ¿Pero como puede ser? Pero si estoy comiendo superbién, no me acuerdo ni de la última pizza que comí y los donuts… ¡bueno es que ni los huelo! ¿Qué demonios le pasa a mi cuerpo?

La cara se torna extraña, ceño fruncido y la mala ostia sube de los pies a la cabeza como la espuma. Y ya está, ya tienen la actitud y el humor de mierda necesarios para tener un día de perros.

báscula

El peso de tu báscula no te define

Y ahora te pregunto ¿Enserio vale la pena pesarse? ¿Cuándo te pesas, te cambia el humor? ¿Cuándo te pesas qué te dices a ti mismo/a? ¿Te castigas, te entristeces, te etiquetas, te culpabilizas, te victimizas? ¿Qué pasa en el momento que te pesas?

En el fondo ya sabemos más o menos en que peso rondamos, y en función de cómo están siendo nuestros hábitos, ya podemos hacernos una ligera idea de por dónde van los tiros. ¿Lo importante es el número? ¿Es importante el peso? ¡NO! Lo importante es el hábito, en consecuencia vendrá todo lo demás.

Si tienes ansiedad y estás comiendo más de lo habitual es muy probable que subas de peso.

Si estás en un momento de “caos” y desorganización en tu alimentación y no estás siguiendo unos buenos hábitos, tu peso también puede subir. Pero el tuyo, el mío, el del vecino y el de cualquiera. ¿Pesándote crees que te haces un favor?

Muchas personas me dicen en consulta: “Ya sé que el peso no es importante, pero para retomar los hábitos buenos, el pesarme y ver que he subido es la “colleja” que necesito para espabilar y volver a vigilar lo que como”.

Esta reflexión me parece tóxica. Personalmente odio las palabras VIGILAR, CONTROLAR Y SIMILARES.

La relación melocomotodo- peso- restricción o dieta estricta- ansiedad- melocomotodo – peso- restricción… En nuestra sociedad es un estilo de alimentación muy común. Personalmente creo que es una relación con la comida muy tensa, genera un conflicto constante con el peso y las dietas que puede durar toda la vida, lo que se aleja mucho de lo que es un estilo de alimentación saludable. A pesar de que la persona tenga grandes conocimientos sobre alimentación saludable y se ponga “a dieta” de vez en cuando.

Si te sientes identificado/a con estas palabras, te invito a dejar los blancos y negros a un lado, el “me pongo a dieta” a “me como todo lo que pillo”. Crea una gama de grises en tu relación con la alimentación, cambia la rigidez por la flexibilidad.

¿Qué es una alimentación saludable? Si algo he aprendido en consulta es que no es la típica definición que nos enseñan en la universidad o que podemos encontrar en internet. Engloba muchísimas cosas pero siempre parte de UNA RELACIÓN SANA CON LA COMIDA. Y para lograrla es importante tener una relación sana con nosotros mismos, nuestro cuerpo, con nuestro entorno, cuidar nuestra autoestima, gestionar el estrés…

Otro factor importante es la CONEXIÓN CON NUESTRO CUERPO. Desde la inteligencia emocional (identificar, aceptar y trabajar las propias emociones) hasta aprender a comer de forma consciente (conectar con los sentidos, volver a disfrutar al comer, sentir la sensación de plenitud /saciedad/ hambre real vs hambre emocional…).

dieta saludable

Más allá de la definición de alimentación saludable

Después de esto vienen los CONCEPTOS Y APRENDIZAJES SOBRE ALIMENTACIÓN SALUDABLE, como comer vegetales y frutas a diario, legumbres como mínimo 3 días a la semana, moderar el consumo de ultraprocesados, etc.

LOS NÚMEROS NO TE DEFINEN (no te definen como persona, no dicen nada de ti), es un número circunstancial (y no debería alterar tu relación contigo mismo/a). Es preferible que te fijes más en la ropa, cinturones, cremalleras… ¿Sientes que aprietan más o estás incrementando de talla? No pasa nada.

Desde tu autoestima y el autocuidado valora los 3 conceptos que he puesto en negrita y mayúscula sobre qué define la alimentación saludable.

En los dos primeros conceptos puede ayudarte mucho mucho pero que mucho, un/a psicólogo/a que se dedique a la psiconutrición.

En el tercer aspecto es dónde entramos los dietistas-nutricionistas, y como tal, mi consejo en esta situación es que:

1) Anotes todos los días lo que comes durante 15 días.

2) Analices como ha sido tu alimentación y te propongas pequeños objetivos:

¿Cuántas frutas estás comiendo al día? ¿Estás comiendo vegetales en comidas y cenas? ¿Con qué frecuencia tomas legumbres? ¿Y carne roja…?

En el caso que, por ejemplo, veas que en toda la semana solo has comido fruta 2 días,  proponte como objetivo comer 4 días a la semana.

En este artículo tienes más información sobre conceptos de alimentación saludable.

Haz una valoración de cómo estás comiendo. Si crees que comes de forma saludable pero tu VOLUMEN (QUE NO TU PESO) no se acaba de regular puedes pedir ayuda a un dietista-nutricionista para que te asesore.

NutriConsejos

¿Porqué visitar a un dietista-nutricionista?

27 junio, 2017

Aquí estoy, por fin de vuelta tras mucho tiempo sin escribiros y me gustaría retomarlo para hablaros de figura del dietista-nutricionista. Muchísimas personas tienen infinidad de dudas sobre nutrición o quieren alimentarse mejor. Sin embargo, existen diferentes reacciones ante la idea de ir a un dietista para solucionar sus inquietudes sobre nutrición:

  1. Los que prefieren no hacer nada al respecto.
  2. Los que creen que no vale la pena pagar por ello, buscan visitas gratuitas (o casi gratuitas) o nos envían mensajes con sus objetivos pensando que les vamos a solucionar la vida a través de un mensaje, menospreciando nuestro tiempo y conocimientos.
  3. Los que “les gustaría un día ir a un dietista” pero tienen algunas ideas preconcebidas que les impide dar el paso definitivo.
  4. Los que consideran que su alimentación es importante y actúan y vienen a vernos con la decisión de mejorar su alimentación.

A los del primer y segundo punto, no les dedicaré demasiadas palabras. Simplemente cada uno hace con su vida y su salud lo que quiere. Los que, al contrario, sois de pasar a la acción y decidís mejorar vuestros hábitos con ayuda de un profesional de la nutrición, os quiero dar las gracias por confiar en nosotros y espero que vuestra experiencia haya sido/sea muy buena y hayáis mejorado vuestros hábitos.

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NutriConceptos

¿Qué es comer sano?

13 octubre, 2016

He hablado mucho sobre la industria alimentaria, sobre no creer en los envases ni en los anuncios y la semana pasada descarté el 70% de todo lo que puedes encontrar en el supermercado. ¿Y ahora qué? No se trata de morirse de hambre ni mucho menos, comer sano y equilibrado es comer mucho, pero mucho de otras cosas.

¿Qué es una alimentación saludable?

Comer sano permite conseguir y mantener el funcionamiento óptimo del organismo y conservar y recuperar la salud reduciendo el riesgo de padecer enfermedades. También asegura la reproducción, la gestación, la lactancia, el crecimiento y el desarrollo óptimo de las personas.

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NutriConsejos

Alimentaria 2016

5 mayo, 2016

La semana pasada estuve en el salón internacional de alimentos y bebidas Alimentaria, para aquellos que no lo conocéis, se define como “centro de negocios internacional para todos los profesionales de la industria de la alimentación, bebidas y gastronomía.”

Dicho así parece que solo esté enfocado para hacer negocios, pero puede ir cualquier persona de la calle para probar nuevos productos, ir a conferencias, showcooking’s…

Hoy comparto con vosotros un pequeño resumen de mi experiencia este año en Alimentaria.

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